Krinklewood Biodynamic 葡萄酒 - Spider Run Red - 2016 - 澳大利亞

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Krinklewood Biodynamic Wines - Spider Run Red - 2016

澳大利亞的 Krinklewood 酒廠採用生物動力有機原理生產優質葡萄酒 - 重點是土壤質量，為葡萄提供最好的天然風味，不添加任何化學品和亞硫酸鹽。

描述

這款酒呈深寶石紅色，香氣濃郁迷人，充滿摩卡咖啡、黑可可和紅李子的香氣。口感豐富飽滿，與經典的香料特徵和復雜的單寧結構完美融合，隨著時間的推移將繼續發展成為一款優雅精緻的葡萄酒。

釀酒筆記

Spider Run 葡萄酒是我們儲備系列的一部分，並且只在我們獲得非凡年份的年份釀造。這個年份由兩包精心挑選的來自麥克拉倫谷的手工採摘設拉子水果製成，先用手浸漬，然後冷浸 3 天，然後將設拉子果汁在果皮上浸泡 8 天，每天浸漬兩次。發酵後，將葡萄酒壓入 500 升法國 puncheons，在裝瓶前陳釀 14 個月。

品種：設拉子

年份：2016

國家：澳大利亞

地區：麥克拉倫谷

酒精度：14.5%

瓶子尺寸：750 mL

飲用窗口期：2018 - 2028