有機南瓜 - 澳大利亞

有機認證南瓜 - 日本 - 生物動力有機種植

這是人們普遍認為的標準 Pumppin 品種。在廚房、蒸汽、搗碎或烘烤中用途廣泛。

大約重量 - 每件 1 公斤，用牛皮紙袋包裹，以保護柔軟的果肉部分。最好取出棕色袋子並直接放入冰箱。食用時，只需切掉可能已經變乾或變色的外層。

位於澳大利亞昆士蘭州 Lockyer 附近的 Bauer 家庭農場每週都會提供這些可愛且新鮮的食物。 Rob 和 Trude 多年來一直是澳大利亞有機行業的領導者。他們的農場世代使用生物動力有機耕作方法，自然可持續。

農民：Rob 和 Trude Bauer

存儲您的日本南瓜：

我們發現最好買一整隻南瓜，因為即使切開它也能保存更長時間。要在切割前儲存，請將其放在食品儲藏室等涼爽的暗處。一旦切開，將整個南瓜放入冰箱，不要包裝。塑料使它變得黏糊糊的。我們一直被問到如何最好地儲存南瓜，並找到了訣竅。每次從南瓜上切下一片時，確保它是新鮮的。當你在南瓜周圍移動時，它總是又好又新鮮又乾，一旦你走到盡頭，只有一小片通常不夠好。我使用的另一個技巧是，一旦上述南瓜的大部分被消耗掉，切掉種子部分並將南瓜的剩餘部分放入一個特殊的蔬菜儲存容器（我的是特百惠的），該容器具有可密封的蓋子，可調節的呼吸器孔和帶肋的底部可讓水分遠離南瓜表面。他們請客。第三種選擇是使用綠色蔬菜袋，您現在也可以購買有機蔬菜袋。 （來自農民 Rob Bauer）。

有關農場和家庭的更多信息，請訪問：

www.bauersorganic.com

澳大利亞有機認證。證書編號：12063