Vortex Veggies
有機西紅柿 - 澳大利亞
新鮮成熟的紅色認證生物動力有機西紅柿 - 由於具有生物動力性,它們生長在營養含量最高的土壤中。
時令新鮮,風味濃郁 - 三明治和沙拉的味道再也不會一樣,提供真正的高級營養。
分量大小:現在有各種袋子大小可供選擇
品種:圓形
農民:Darren Aitken,Vortex Veggies,
Vortex Vegies 是一個佔地 16 英畝的經過認證的澳大利亞 Demeter Biodynamic 市場花園,由 Darren Aitken 經營,位於維多利亞州因弗利。他們於 1997 年開始種植生物動力蔬菜,並於 2000 年獲得生物動力研究所的 Demeter 認證。
這些西紅柿剛到貨就成熟了,可以直接加入你的沙拉、三明治或最喜歡的意大利麵食中……既可愛又結實。
如果您不吃它們並且它們開始變軟,請將它們煮成美味的有機番茄醬,您可以用它來代替加工過的瓶裝番茄醬來調味您的孩子們的飯菜。 (美味的帕薩塔食譜 www.bbcgoodfood.com/recipes/817646/tomato-passata)
儲存:如果它們成熟了,將它們放入冰箱最溫暖的部分。如果它們需要進一步成熟,請將它們放在長凳上,遠離窗台,因為它們會在陽光下變質,並遠離產生乙烯的成熟水果,包括成熟的梨和蘋果。這些水果釋放的乙烯氣體會過早損壞您的西紅柿。